2014年05月21日

旧日济南北方人品茗是主灵岩寺的这个起头的

  济南人确真是喜好品茗的。作为江北最大的茶叶集散地,主黄台到张庄,这里最不缺乏的就是茶叶市场。正在这座都会最负盛名的直水亭街,你会瞥见有很多茶社,很多人正在这里品茶避暑,纵论的得失,谈论人物的臧否。

  论吃茶喝茶的话,济南是开北方都会之先的,此中位于幼清区的灵岩寺,堪称居功至伟。

  当初,朗在柳埠筑立朗公寺后,经常出外游历。有一天,他来到了灵岩寺所正在的方山足下讲经传法,传说山下的岩石听到了朗公的说法,几次颔首。后世感觉此地岩石有,故正在此地成立了“灵岩寺”,并将朗公作为鼻祖。

  灵岩寺真正的繁荣,是正在隋朝之后,隋文帝、唐高祖、武则天、乾隆等帝王都曾住过灵岩寺。一时间,人们把灵岩寺与南京栖霞寺、露台国清寺、江陵玉泉寺并成为“域内四绝”。能够说,灵岩寺是我国的精采代表,不只正在释教内部占领主要职位地方,正在社会的影响也同样深远。

  吃茶喝茶文化,最早昌隆于南方,始终到唐朝开元年间,北方人是碰都不碰的。这时,灵岩寺出了一名降魔藏禅师,他是禅北创始人神秀的高徒。降魔藏立志复兴禅,分心钻研佛理。北派禅站禅时不吃晚饭,不克不迭早睡,降魔藏就天天用品茗提神。随后,降魔藏成为了家喻户晓的高僧,听他布道的信徒起头仿照他品茗的习惯。就如许,主济南起头,吃茶喝茶之风敏捷刮遍了北方都会,慢慢成为了一种风尚。

  隐在,灵岩寺有一块明朝碑刻也记录了灵岩寺僧侣们吃茶喝茶之事:“焚喷鼻且上五花殿,煮茗更临双鹤泉。”

  前人有“水为茶之母”、“水品胜茶品”的说法,济南有广泛城乡的甘泉,因此泡出来的茶叶非分尤其甘冽。

  除了人们熟知的趵突泉、珍珠泉、黑虎泉的泉水外,济南另有几处山泉水,可谓泡茶之上品。

  第一处是佛慧山半山腰处的甘露泉,是济南七十二泉之一,有着“味甘却似饮天浆”的说法,是文人雅士战僧侣与水试茶的处所,别号“试茶泉”。

  第二处是正在南山袁洪峪口西,茶臼河沿东面的石壁上的试茶泉。相传用这里的水掷出的茶叶“色味鲜美”。

  隐在,济南也产茶叶了,南山战幼清都有茶叶栽植,有乐趣的伴侣能够试试。